ليزاب

مطبخ أمي الغالية
مطبخ أمي الغالية @cook_20079699
جزائرية مقيمة في فرنسا

#من_القلب
كي جيت عروسة راجلي مكانش يحبهم و دوك هو ولي يقلي ديريهم 😂😂😂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غأمعاء دجاج (ليزاب)
  2. 2 حباتطماطم
  3. 3 فصوصثوم
  4. حبةبصل كبيرة
  5. طماطم مصبرة
  6. ورقة رند
  7. معدنوس
  8. ملح
  9. رشةفلفل أسود
  10. رشةفلفل عكري
  11. رشةزنجبيل
  12. رشةكمون
  13. كركم
  14. وحدة جومبو
  15. زيت
  16. 200 غارز

الخطوات

  1. 1

    في كوكوت نحط القلب و ليزابا حبات بصل مقطع الي اربع ٢ فصوص ثوم رند جومبو و زيت و نمرق و نخليها حتي طيب

  2. 2

    نقطع كبدة نقليها كي طيب نرابي ثوم ندير معدنوس ملح وفلفل أسود و نطفي

  3. 3

    في طاجين نرابي طماطم و ثم ندير ملح وفلفل أسود زيت زنجبيل كركم فلفل عكري نخليها تتقلي جيدا ثم نضيف طماطم مصبرة و نقلي بي الماء لي طاب فيه القلب و ليزابا و نخليها طيب علي نار هادئة

  4. 4

    نقطع ليزابا و القلب و نضيفها لي صلصة ثم نضيف الكبدة ندير رشة كمون و نخليها حتي تخثر و نطفي

  5. 5

    في طاجين ندير ماء و ملح و زيت نخليه حتي يغلي و ندير ارز حتي يطيب و نصفيه و نشلو بي ماء دافئ و نقطمو مع الصلصة و شهيه طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Fadila
Fadila @cook_18495475
راكي تقصدي زوائد الدجاج موش امعاء بصحتكم

وصفات مشابهة