نوجدو الدجاج بوضع جميع المكونات في اناء و نرحيهم بالطراب اليدوي(البرا) و نحطو جانبا

في انا نخلط جميع المكونات بالفوي نتحصلو على عجينة كيما ديال البغرير لكن تقيلة كتر

اللي عندها بانينوز تخدم فيها و اللي ما عندهاش تجيب طاوة ديال لمحاجب والا ديال ديول المهم مافيهاش الحاشيات يعني ماشي غامقة نحطها فوق النار متوسطة و فوق المقلاة نحط ورق الومنيوم مدهون قليلا بالزيت و نوجد ورقة ثانية مدهونة بالزيت قدامي و نوجد الحديد ديال حوايج ايه اللي نحدو بيه حوايج نشعلو و نديرو في درجة متوسطة

لازم نكونو شوية سريعين باش ما تبردش العجينة في يدنا و نكونو حذرين لانو سخونة

نقدرو نشكلوها باللمبوط ديال الكورني و نقدرو حتى نديروهم حلوين باضافة السكر للعجين