طاجين الزيتون بفخذ الدجاج محشي بالارز

Rim RB
Rim RB @cook_20574708
الجزاىر
شارك

المكوّنات

  1. كويس فخذ دجاج
  2. غرفية زيتون اخضر
  3. 2 حباتجزر
  4. التوابل:
  5. راس الحانوت
  6. كركم
  7. ملح وفلفل اكحل حسب الرغبة
  8. 2 فصوصثوم
  9. حبةبصل متوسطة
  10. فطر
  11. معدنوس (بقدونس)
  12. مغرف كبيرة زبدة
  13. 2 مغارف كبارزيت
  14. 3 مغارف كبار رز

الخطوات

  1. 1

    نجيب كويس نتاع دجاج يكون كبير شويا مليح نيلو لعضام ومن بعد نتبلو بالملح والثوم والفلفل اكحل

  2. 2

    نطيب الرز نقطعلو بصل فلفل حلو ونتبلو بشويا راس الحانوت وملح فلفل كحل ونحشي بيه هذاك الكويس ونغلقو بخيط ونغلفو بالمنيوم ونحطو يطيب (يستوي) في الماء مدة ربع ساعة واكثر شويا

  3. 3

    الرق نحتاج:الزيت والزبدة البصل الثوم الكركم راس الحانوت الملح الفلفل الاسود مع الجزر والزيتون ونخليهم يتكتو مليح ونمرقهم بشويا ماء ومن بعد كي يطيب (يستوي) الجزر نحط هذاك الكويس يغلي في المرق ويشرب منها ومن بعد نحيه وندهنو بالزبدة ونحطو يتحمر ونزين الطبق بالمعدنوس والفطر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rim RB
Rim RB @cook_20574708
نُشرت في
الجزاىر
انا اعشك الطبخ بما فيه من طبخ تقليدي وعصري والحلويات والباتيسريانا مهوسة بالطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

❤❤ام رزان ❤❤
❤❤ام رزان ❤❤ @oum_razan
تسلم ايدك على هاذ تقديم رايع اااااالف صحة

وصفات مشابهة