نخلط نصف كوب الحليب مع الخميرة وشوية سكر ونتركها تتفاعل

من جهة أخرى نخلط الفرينة (طحين) مع رشة الملح والسكر ونضيف الخميرة بعد تفاعلها وبيضة نعجنها مليييح وندلكها على طاولة العمل وبسطها وندخل فيها زبدة ونزيد ندلكها كي تولي ملساء.ونتركها تختمر في وعاء ونغطيها بالورق الشفاف..

ونحطهم في سنية الفرن يتضاعف حجمهم ومباعد ندهنهم بالبيض مع شوية خل ونزينهم بالجلجلان او صانوج وندخلهم في فرن يكون مسخن من قبل.وبالصحة 😍