دجاج متبل في الفرن

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج حسب أفراد العائلة
  2. كمية جلبانة (بازيلا) مفورة
  3. حبةجزر كبيرة ومقطعة مكعبات ومفورة
  4. حبةبصل مقطعة مكعبات
  5. حبةطماطيش مقطعة مكعبات
  6. رشة منالتوابل:
  7. ملح وفلفل أسود
  8. كركم
  9. راس الحانوت
  10. توابل الدجاج
  11. زنجبيل
  12. كمون
  13. زعيترا
  14. ورق رند (غار)
  15. عكري
  16. 1/2 ملعقة كبيرةطماطم معلبة
  17. ملعقة صغيرةخردل
  18. 3 ملاعق كبارزيت
  19. كاسرز مغلي
  20. شوي زبدة

الخطوات

  1. 1

    نحضر خلطة الدجاج : في وعاء نضع التوابل كامل شوي نزيد الزيت نزيد الطماطم المعلبة الرند والزعيترا ونخلط الخلطة ونزيد الدجاج نفقبو باش يدخلو التوابل نغطيه ونخليه ساعة أو أكثرمن الأحسن

  2. 2

    بعد مرور ساعة نحي الدجاج من التتبيلة ونزيد الجلبانة (البازيلا) والجزر ليكنا فورناهم

  3. 3

    نزيد الطماطيش والبصل والروز

  4. 4

    ونخلط جميع المقادير

  5. 5

    في كيس مخصص بالشواء نضع الخليط كامل في الكيس نزيد من الفوق الدجاج وشوي قطع الزبدة ونغلقو بالسلك لي يجي مع الكيس ونثقبو ونديرو فوق البلا تاع الفرن وندخلو للفرن شاعل من قبل مدة 45 دقيقة أو أكثر حسب الفرن

  6. 6

    كي يطيب (يستوي) الدجاج نحيه من الفرن ونقطع الكيس من الفوق ونعاود نردو باش يتحمر الدجاج وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ma Flere ma FIere
Ma Flere ma FIere @cook_18148494
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة