في بول نخدم الزبدة والسكر مليح ونزيد كامل المكونات ثم نشف بالفرينة ونتركها ترتاح ومنبعد نطرحها ونشكل الشكل لي حبيت وندخلها للفرن

الكريمة نحط لحليب والسكر والبيض والنشاء وكل المكونات بارد في بارد ونحطهم على النار حتى تعقد ثم نغطيها ونخليها تبرد ونولي نطلع للشانتيه ومنبعد ماتبرد الكريمة نخلهى بالخلاط مليح ونزيدلهى للشانتيه

التزيين نحط طبقة الصابلي ثم نحط الكريمة في بوشات ونحط ليروزاز ثم نزيد الطبقة الثانية ونزيد نزين بالكريمة ومنبعد ندير والشكولا والتزين اختياري