نخلط البيضة و رب التمر و زبدة الفول السوداني و الفانيليا ثم نضيف كيس الخميرة و الشوفان حتى تتماسك قليلا.. يمكن إضافة الشوكولاته السوداء أو الزبيب

نشكل كرات صغيرة نبسطها قليلا ثم نضعها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي من الأسفل و الأعلى