نقوم بخلط البياض حتى يصبح رغوي مع قرصة الملح ثم نظيف السكر تدريجيا ونقوم بلخلط ثم نضيف الفانيليا والفرينة والخميرة بتدريج وفي الاخير نضيف الصفار ونكمل الخلط

نقوم بدهن الصينية بزيت ورشها بلفرينة أو وضع ورق الزبدة ونظعها في الفرن دون الفتح عليها

نخرجها من الفرن عندما تبرد جيداً نقسمها إلى اجزاء ونقوم بحشوها بشونتي أو اي كريمة تفضلن ووضع قطع من الفواكه في الوسط واكيد نقوم بتشريبها بشاربات لي هي كل كاس سكر ليه كاسين من الما ونشربها على حسب الرغبة وفي الاخير التزيين الخارجي بشونتي وورق الذهب والتزيين اختياري 💓