شارك

المكوّنات

  1. 5افخاذ من الدجاج
  2. ثوم
  3. 200 غمن زيتون أخضر
  4. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  5. كسبرة مطحونة
  6. رشةراس الحانوت
  7. 1 مغرفة كبيرة من طماطم مصبرة
  8. 1 كغمن بطاطا
  9. 1 مكعبمن جمبو الدجاج
  10. 2 ملاعقمن زيت الزيتون

الخطوات

  1. 1

    نحضر تتبيلة الدجاج: نضع الزيت الزيتون والتوابل والملح ومكعب الدجاج وملعقة كبيرة من طماطم مصبرة وثوم ونرمد الدجاج بعدما قسمنا الافخاذ إلى قسمين ونخليه لمدة ١٥د

  2. 2

    ثم نسكب الخليط في قالب ويوضع في الفرن ونغطيه بورق الاليمنيوم حتى يطيب ثم نحمره

  3. 3

    نقطع البطاطا إلى مربعات ونقليهم أما بالنسبة لزيتون الأخضر نغليه لعدة مرات ثم نظيفه إلى الدجاج

  4. 4

    واخيرا نضع في صحن التقديم أولا البطاطس المقلية ثم الدجاج والزيتون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
نُشرت في
Tamanrasset
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

Khakho_momo 💎
Khakho_momo 💎 @khakho_19_13
الف صحة وعافية حبيبتي يسلمو ايديكي تشهي شاطرة

وصفات مشابهة