شارك

المكوّنات

  1. كمية من دقيق رطب
  2. شوية ملح
  3. كمية من ماء لجمع العجينة
  4. كمية من سميد تاع دقيق رطب
  5. حبهبصل مرحية
  6. حبةطماطم مرحية
  7. ½ مغرفة توابل
  8. ½ مغرفة بابريكا حارة
  9. ½ مغرفة بابريكا حلوة
  10. راسفلفل حمر يابس
  11. راسفلفل حار
  12. ½ ملعقةهريسة
  13. ½ ملعقةطماطم مصبرة
  14. رشةفلفل اسود
  15. ½ ملعقةملح
  16. 3 مغارف زيت
  17. قطعةمن دجاج

الخطوات

  1. 1

    نحط الدقيق والملح ونجمع بالماء حتان (حتى) تولي عجينةنعجنها مليح ونقصمها الى قرص صغير نحضر سميد رطب نرش بيه ونطرح العجينة ونكثر سميد وانا نطرح ومبعد نبرهما من الجهتين

  2. 2

    ثم نقصها الى شرايح رقيقة

  3. 3

    نكون حضرنا المرق بي خلط المكونات ونخليها تتقلا مليح ثم نمرقها ونتركها طيب كي يطيب (يستوي) نصير المقطعة بيه نزع منها السميد ونحطها في المرق طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Feriel Sara
Feriel Sara @cook_20350775
نُشرت في

التعليقات (10)

وصفات مشابهة