الخطوات
- 1
أولا نوجد العحين ونخليه يرتاح من الأفضل ليلة كاملة بعدها نوزنو 35 غ
- 2
نوجد الحشو مانديروش طري بزاف باه مايفسدش حبة العرايش نوزن 15 غ ونغطي عليه بكيس بلاستيكي حتى نستخدمو باه مايشيحش
- 3
نشكل حبات لعرايش ونحطهم في بلاطو ونخليهم لغدوا باه نطيبوهم بلا ماننساو نثقبوهم بعد الطهي نخليهم يبردو ونديرولهم قلاصاج
- 4
كاس زيت وكاس ماء زهر وكاس حليب ونصف كاش ليمون وملون حسب الرغبة ونبقا نضيف في السكر الناعم المغربل حتى يولي عندي قلاصاج (تقريبا 4 كيلو ونص)ثقيل نجربو ع حبة اذا ماطاحش نكملو نطليو كامل الحبات ولغدوا بعد مايشيح القلاصاج نحيو الزوائد من تحت ونلمعوهم بالملمع الفضي والتزيين حسب الرغبة
- 5
هاذ الكمية قطعتلي 120 حبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11819597
التعليقات (17)