في إناء نحط الماء والحليب والسكر والخميرو والبيض والزيت ونخلط جيدا

نضيف الملح والفرينة شويا شويا حتى نتحصل على عجينة طرية وخفيفة

نعجنها شوي ونحط الزبدة ونعجنها مليح بالزبدة حتى تولي متلسقش في اليد

نشكلها على أي شكل تحبوه ونخليوها تخمر ومبعد ندهنها بالبيض ونحطها الطيب في فرن ساخن جدا