شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغبسباس مرحي
  2. ½صدر دجاج
  3. بيضة
  4. 2مغارف خبز مرحي
  5. معدنوس
  6. ½بصلة
  7. ملح
  8. فصينثوم
  9. فرينة من أجل ترميد الكريات
  10. مكونات الصلصة
  11. عظم صدر الدجاج
  12. ½بصلة
  13. 3 فصثوم
  14. عودقرفة
  15. مغرفة صغيرة زنجبيل
  16. ملح
  17. فلفل أبيض
  18. كمشةحميصة
  19. 100 غزيتون مقطع شرائح

الخطوات

  1. 1

    نأخد كل المكونات ونمزجها مع بعض ثم نشكلها كريات ثم رمدها فالفرينة ونحمرها في زيت

  2. 2

    نأخذ عظم الصدر ونحط معاه قليل من الزيت عود قرفة وبصلة نرحية وكذلك ثوم وقليل من زنجبيل وملح ونقلهم مليح ثم نضيف زيتون شرائح وحميصة ونمرقها ونخليها طيب بعد مرور حوالي ١٥د نضيف كريات نخليها تكمل طيبها مدة ١٠د ونضيف فالأخير المعدنوس

  3. 3

    يمكن تقديم الطبق مع بطاطة مقلية ورشة معدنوس وعصرة قارص وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صبرينة أم يانيس
نُشرت في
الجزائر
اسمي صبرينة أساتذة فيزياء أحب الطبخ وأعشق كل ماهو جديد فعالم الطبخ وأحن دائما لطبخ التقليدي الجزائري شعاري أطبخ عالمي بنكهة جزائرية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة