خبز الدار حلو من اروع ما يكون

Linda Dida
Linda Dida @cook_21377384
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلاتسميد رطب نوعية جيدة
  2. ½ كيلةفرينة
  3. مغرف كبيرة خميرة الخبز
  4. كأسغير ربع سكر على حسب الذوق
  5. مبشور الليمون
  6. ½ ملعقة صغيرةملح
  7. حبةبيض
  8. ¼ كاسزيت
  9. ملعقتين كبريتين زبدة
  10. كاس شايحليب دافء
  11. ماء
  12. كيسخميرة كيميائية

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضغ السميد والفرينة والخميرة والملح والحليب والزيت نقوم بلم كل هذه المكونات بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نتركه يرتاح 10د فقط. في اناء آخر نضع البيضة والسكر ومبشور الليمون والخميرة الكيميائية والزبدة نخلط بالشوكة جيدا حت الحصول على خليط

  2. 2

    نقوم بإدخاله في العجينة على عدة دفعات مع العجن الجيد ونضيف معه حوال نصف كوب ماء ونستمر في العجن حتى نتحصل على عجينة تتلاسق في اليد نتركه يخمر جيدا.

  3. 3

    بعد الاختمار نقوم بوضعه في صينية مدهونة بالزيت وندهنه من فوق بصفار البيض والقليل من القهوة ونتركه يخمر للمرة الثانية يطهى في فرن على درجة 180 من الاسفل ثم من فوق 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Linda Dida
Linda Dida @cook_21377384
نُشرت في

وصفات مشابهة