الخطوات
- 1
نرحي تمر او الغرس جيداً للحصول على عجينة ونضيف لها جلجلان (سمسم) ورشة قرفة ورشة طيب وقليل من زبدة ونعجن كول معا بعض جيداً
- 2
نخلط سمن معا دقيق ورشة ملح جيداً ثم نجمع بالماء وماء زهر او بي الحليب ونتحصل على عجينة تكون متماسكة ونشكلها دوائر
- 3
ثم نشكل العجينة ثم الحشو من غرس ثم العجينة ونشكل كما نحب مكعبات او مربعات ونطيب على نار هادئة لآخذ لون احمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
#نكهة_بالذاكرة هذه وصفة جزائرية تقليدية كانو يحضروها امهاتنا زمان بالاخص عند دخول فصل الربيع ومازلنا ليومنا هذا نحضرها وكل العائلة تفرح عندما تشتحم رائحته ويعطيها جو ربيعي في المنزل وصفات ام ازهار -
-
-
-
-
-
-
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
تدل على أصالة الشعب الجزائري و تقاليده نعملوها في الربيع ☘🍀🥀🌺🌷🌻🐝 #وصفة_تقليدية AMINA - Mani -
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
#معجنات_زمان#عالم_ام_اماني#طبخ_جزائري#وصفات_تقليدية#مبرجة 🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 -
-
البراج أو المبرجة البراج أو المبرجة
# طريقتك-روعةالوصفة لأم يارا جربتها ويا لها من وصفة جربوها ما حتندموا😋😋😋 Ri Tadj -
البراج او المبرجة البراج او المبرجة
سلام حبيباتي البراج خفاف ايذوبو في الفم نتمنا اتجربهم خياتي،العزاز ام عبد الجليل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11912874
التعليقات (6)