شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلاتسميد عادي (1كغ سميد)
  2. 1 كغغرس منقي
  3. كيلةسمن
  4. ¼ كيلةزبدة او زيت زيتون
  5. ماء

الخطوات

  1. 1

    نضع السميد مع السمن و الزبدة و نحكهم مليح

  2. 2

    نضيف الملح و نبدأ نبلها. نجمع بلا ما نعجن حتى تكون عجينة طرية. الماء حطو غير بالشوي.. ونقسم العجينة لقسمين متساويين

  3. 3

    نقي الغرس ونعجنو غير بالماء حتى يكون طري

  4. 4

    نضع طبقة من العجينة و في الوسط طبقة الغرس و الطبقة الثالثة عجينة.و نخبزها حتى يولي سمكها حوالي 1سم

  5. 5

    نقطعها لاشكال حسب الرغبة ونطيبها على طاجين الطين او الحديد او المقلاة لي ماعندهاش على نار متوسطة. انا خدمتها فالدوار وشهيتكم فالجنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khouloud Boudra
Khouloud Boudra @cook_21483305
نُشرت في

التعليقات (17)

وصفات مشابهة