بطاطا مع اللحم المفروم
الخطوات
- 1
أولا نحضر اللحم المفروم في إناء نضع اللحم المفروم ونضيفلو البصلة الصغيرة المفرومة 2سنينات ثوم والملح حسب الرغبة ورشة فلفل أسود وربع ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة خبز يابس ومطحون نخلطهم جيداً ونديرها كويرات صغيرة ونحمرهم في كمية قليلة من الزيت
- 2
ثم نجيب البطاطا الممعوسة نضيفلها سنة ثوم وملح وفلفل أسود ومعدنوس مقطع رقيق ونخلطهم جيداً
- 3
ثم ندير كويرات من البطاطا ونحشيهم بكويرات اللحم المفروم ونغلقهم جيداً ثم نغمسهم في البيض والخبز اليابس والمفروم ونقليهم
- 4
ثم نجيب صينية فرن تكون مدهونة بالزبدة نضع فيها كمية من صلصة الطماطم ونضع كويرات البطاطا ونزيدلهم صلصة الطماطم من فوق ونرشهم بالجبن المبشور وندخلهم حتى تتجمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
بطاطا باللحم المفروم بطاطا باللحم المفروم
#الشيف_الذهبي Gratin pomme de terre avec la viande hachée
-
-
-
بطاطا روطي باللحم المفروم بطاطا روطي باللحم المفروم
هي وصفة سهلة و اقتصادية وفي نفس الوقت تصلح لضياف محبوبة جدا عند أفراد اسرتي خاصة في الصيف و هناك من يطلق عليها بجواز البطاطا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11975388
التعليقات (2)