الخطوات
- 1
نحضر العجينة و ذلك بمزج كل المكونات مع بعض و اضافة الفرينة حتى الحصول على عجينة متماسكة نغطيها و نخليها ترتاح بعدها نفتحها و نعمر بيها قوالب الكيش اللي عندك ونخليهم في الثلاجة ربع ساعة للراحة بعدها عالفرن نطيبهم على بياض
- 2
نحضر الحشو في مقلاة اضع الزيت ثم البصل و الفلفل و الجزر حتى يذبلو و نضيف كبد الدجاج بعد ماغسلتو مقطع ونتبل ملح و كمون و في الاخير بعد مايطيب كلش نزيد الزيتون و المعدنوس ولانها لذيذة أكلها زوجي بدون كيش هههه عمرتلي 6 حبات و بقات كمية مليحة
- 3
نحضر لاباراي اكيش انا درت 4 بيضات لكن قعدولي 2 يكفيو ونعمر القوالب بالحشو ونفرغ في كل قالب 1ملعقة اكل من خليط البيض و القشطة و نزين بالجبن و الزيتون و نطيبهم في الفرن
- 4
كي تشوفي الجوانب حمارو شعلي مالفوق وحمريهم خليهم يبردو شوية و قدميهم بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)