تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ لحليب
  2. 3 م كنشاء
  3. ⅓ كوبسكر
  4. 3 م كممسوحين كاكاو بني
  5. ¼ كوبماء
  6. 1 م كزبده
  7. اصبوعين شكلاطه من النوع الجيد
  8. الكريمه
  9. 1 كبودره شونتيي
  10. 2 م كفاني
  11. ½ كوبماء بارد
  12. التغطيه
  13. علبهشكولاطه ذوق بندق
  14. ماء حسب الكميه
  15. حفنهكوكاو محمص مجروش

الخطوات

  1. 1

    في كسرول نحط الحليب النشاء الكاكاو السكر كلو بارد علي بارد. ونحطو علي النار. حتي يعقد. مع المزج المستمر. بعيد علي النار نحط. الزبده ونمزج. والمقدار من الماء حتي تصير خفيفه مع المزج يدخل فيها هوا ونحطها في مول داخل الثلاجه حتي تبرد

  2. 2

    الطبقه 2. هي نحط بودره الشونتيي مع الفاني مع الماء ونمزج حتي تتكاثف. و نحطها كطبقه 2

  3. 3

    الطبقه 3. نذوب الشكلا. ونحط الماء عليها بحيث تصير سائله متماسكه طريه نحط عليها الكوكاو ونفرغها علي الطبقه الثانيه. تحبي تغلفيها كلها. او تعمليها خطوط متل ما عملت انا. وتحط في الثلاجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
silvana ani
silvana ani @cook_14609680
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة