بيتزا بالخضر والمرقاز بنينة بزاف

maryam
maryam @cook_22211593
سطيف

انشاء الله كامل تعجبكم وجربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. م كحليب غبرة
  3. م كخميرة الخبز ونصف
  4. م كسكر
  5. حبةفرماج (جبنة)
  6. ½ ملعقة صغيرةملح
  7. 4 م كزيت
  8. ماء دافئ للجمع
  9. لصلصة الطماطم:
  10. 2 حبات طماطم شوي كبار
  11. حبةبصل صغيرة
  12. ورقة رند (غار)
  13. زعيترة
  14. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  15. فلفل عكري حلو
  16. للتزيين:
  17. بصلة مقطعة دوائر مقلية
  18. حبةجروات مقطعة دوائر رقيقة
  19. حبةفلفل حلو اخضر
  20. مرقاز (نوع من السجق) مقلي ومقطع
  21. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في إناء ندير الفرينة الخميرة والسكر من جهة ومن جهة ندير حليب غبرة وحبة فرماج (جبنة) وملح نضيف زيت ونبسس العجينة نضيف الماء الدافئ حتان (حتى) نتحصل على عجينة طرية وتتلاصق غير شوي ونعجنها مدة 10 دقيقة ونحطها تختمر مدة ساعة وربع سر تعها كامل فالاختمار ومبعد نحبطلها لخمور ونحللها دائرة

  2. 2

    نديرلها طماطم ونحطلها كامل الخضروات ونزيد المرقاز ونحطها طيب بالفرن على درجة 180 دقيقة كي طيب نخرجها ونديرلها جبن مبشور ونعاود ندخلها تذوب ملفوق شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
maryam
maryam @cook_22211593
نُشرت في
سطيف
انا نحب الطبخ بزاف بزاف ونتمنى كامل تشوفو وصفاتي وتدعموني لانو الطبخ عشق لا ينتهي
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
صحتين وهناء ومرحبا بك في كوكباد بتوفيق

وصفات مشابهة