شارك

المكوّنات

  1. شكارة تليتلي عمر بن عمر
  2. اطراف دجاج
  3. حبةبصلة متوسطة
  4. حبةطماطم
  5. دبشة معدنوس
  6. 1/2مغرفة كبيرة فلفل احمر
  7. 1/2مغرفة كبيرة كسبر
  8. 1/2مغرفة صغيرة فلفل اسود
  9. كركم ملح زنجبيل
  10. 1/2مغرفة كبيرة طماطم
  11. 1/2مغرفة كبيرة ثوم
  12. ماء دافئ
  13. بيض

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة على نار هادئة نڨلي التليتلي حتى نتحصل على لون

  2. 2

    في كوكوطة ندير زوج مغارف كبار زيت ونضع الدجاج نخاليه يتقلا ونرابي عليه البصلة والطماطم والثوم ونضع عليه الفلفل الاحمر والكسبر والفلفل اسود والزنجبيل والملح وزنجبيل ودبشة ومعندوس نخاليهم يتحمسو مليح ونضيف عليهم اللفت والحمص والزرودية ونمرق ونصكر على الكوكوطة

  3. 3

    بعدما ڨليت التليتلي نديرلو شوي زيت ونزضعو يفور بدما يفور الفورة الاولى نرشو نخاليه يتشرب ونرجعو يفور نكرر العملية 3الى 4 مرات

  4. 4

    بعدما طابت لصوص نحي اطراف دجاج واللفت والزرودية والحمص على نار متوسطة نخلي المرق يغلي ونضع التليتلي ونخاليه يتحمر بعدما يطيب نزينو بالخضر ليطابت فيه والبيض والدبشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 ام عماد الدين
نُشرت في
برج بو عريريج الجزائر
احب الجديد في الطبخ والحلوياتاللهم أرفع عنا الوباء والبلاء يارب يا أرحم الراحمين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة