نبسس الفرينة بالزبدةونضيف الملح والبيضة وماء الزهر ونلم بالماء

ونخليها ترتاح نصف ساعة ونحضر الان الكريمة نحط كل المقادير ونخلطها مليح نصفيها ونحطها على النار هادئة حتى تعقد نخليها تبرد

نحل العجينة.في رقم 1 ثم 2 ثم5 ثم 6 نلفها على مول خاص بهذه الحلوة نقليها في زيت ساخن ثم.نحيها.من المول نعسلها ثم نحشيها بالكريمة وبالصحة والهناء