الخطوات
- 1
في قصعة نحط السميد والملح والخميرة والسكر السينوج والحليب ونلم بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها تخمر 20دقيقة
- 2
نعجن جيدا دون تقطيع حتى نصبح عجينة ملساء ونحط حبة بيض وندخلها في العجين ثم نسقي بالماء حتى نتحصل على عجينة طرية جدا
- 3
نضيف الزيت وندخلها في العجينة تدريجيا دون تقطيع العجين ثم نحط العجين في مول مدهون بالزيت وندهن الوجه بصفار البيض وقطرات ماء زهر ونخليها تخمر
- 4
لما يتضاعف حجمها ندخلها الى فرن ساخن على درجة حرارة عالية ونخليه يطيب من تحت ونحمرو من فوق ثم ننزعه من المول ونخليه يبرد ونقسمه ويقدم بالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز الدار بالسميد خبز الدار بالسميد
#معجنات_زمان هذي وصفة الخبز تعلمتها على امي لعزيزة دايما متخيبنيش وجي الخبز من اروع ما يكون وهومن عاداتناالثابتة دايما نديروه عشية العيد باه ناكلو بيه الشوا🐑🐑😋😋 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
-
خبز الدار بالسميد خبز الدار بالسميد
#عيدكم_مبارك عيدكم مبارك كل عام وانتم بخير تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال وأعاده الله علينا وعليكم بالصحة والعافية اولادي حياتي وجنتي -
-
-
-
خبز الدار بالسميد خبز الدار بالسميد
بسم الله بديت وعلى النبي صليت عيطت ياخالقي يا مولايا حتى يكملي واش نويت...درت الحنة في يديا . قريت كتاب ربي ورقدت بنية . شفت في منامي حبيبي الي غاب عليا . رجع جاي وجايب زوج خواتم واحد ليه وواحد ليا . وجاي يخطبني من والديا Aicha Ch
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12218105
التعليقات (21)