نحط التريده باناء كبير نعملو ملعقتين كبيرتين زيت وقرصه ملح نحركو شويه ونحطووفي الكسكاس على القدر مباشره ليفور والمره هادي عادي نغطو الكسكاس من بعد كي يفور المره الاولى ننزعوه ونرجعوه بالاناء نظيفولو كأس ماء عادي من الحنفيه ونحركوه باه يتشرب ثم نرجعوه يفور المره الثانيه والاخيره كي نحوه المره الثانيه ندهنوه بملعقه كبيره سمن الله الله

اما المرق نقوموبرحي البصل والطماطم والثوم بالجهاز الكهربائي نحطوه بقدر فيه زيت ونظيفو التوابل والحمص والدجاج نخلوه يتقلى مليح ونمرقوه بكميه لا بأس بها من الماء الساخن وطبعا نظيفو مباشره الخضرىالمقشره والمقطعه على اثنين فقط لتحافظ على شكلها ونخلو الكل يطهى

من بعد لازم نجمرو التريده اي نحطو التريده في طنجره ونحطولها كميه من المرق ونخولوها تتجمر حتى تشرب السائل ما نكثروش تجي معجنه او ما نديىوش قليل تجي مخصوصه طياب او هكا كلش واجد خص فقط التقديم

او بالهنا والصحه خياتي