نخلط المكونات جافة و نجمعهم بالحليب لي فصلي نهار لي حضرت الجبن الاحمر و الوصفة تاع الجبن راهي في قائمة وصفاتي) يمد نتيجة مليحة و بنة شابة للمخبوزات نتركها ترتاح شوية و نعاود نوليلها نعجنها عجنة خفيفة و العجينة تكونو مطلوقة شوية مشي كيما اي مثل خبز الكوشة و نخليه يخمر

بعد لي يخمر نقطع كرات صغيرة نرمدها فالسميد و نقرصها فوق قماش مرشوش بالسميد قد لي يحمىالطاجين ولا المقلاة نبدو نطيبو فيهم باه ميجوناش غلاض و فيهم البابة بزاف