كعكة إسفنجية فقط بمكونين

زهرة الأمل
زهرة الأمل @cook_22435026
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمن الشوكولاتة الداكنة لتذوب
  2. 4 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    نقطع الشوكولاطة إلى قطع ونضعها في طبق عميق ندهن القالب بالزبدة ونرش عليه كمية من الفرينة

  2. 2

    نذوب الشوكولاطة في الميكروويف او في حمام مائي ونضعها جانبا

  3. 3

    نفصل بياض البيض عن صفار البيض، ونخلط البياض في الخلاط الكهربائي حتى تكاثف الخليط وتشكل رغوة

  4. 4

    نضع الصفار في طبق عميق ونخلطه جيدا ونضيفه مع الشوكولاطة الذائبة حتى يتم دمج المكونين تماما

  5. 5

    نسكب خليط الشوكولاطة وصفار البيض تدريجيا في بياض البيض حتى يصبح الخليط ثقيلا وشبه صلب

  6. 6

    نسكب المزيج في القالب ونخبزه في فرن مشغل من قبل على حرارة 180 درجة، نزيل الكعكة عندما ندخل سكينا فيها ونخرجه نظيفا وجافا، نتركها لتبرد في القالب بدرجة حرارة الغرفة

  7. 7

    يمكن تزيين الكعكة باي فاكهة متوفرة بالمنزل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة الأمل
زهرة الأمل @cook_22435026
نُشرت في
الجزائر
عمري 21 سنة، نعشق الطبخ❤️وخاصة تحضير التحليات🍰 والمخبوزات🥐 اهوى تصوير الاكلات بطرق جذابة وبجودة عالية، نعتبر حسابي على كوكباد كتاب طبخ خاص بوصفاتي 📕نتمنى انها تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة