عجينة الباركات لجميع المملحات Les barquettes

🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 @cook_16647939
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿

#يوميات_رمضان هذه العجينة حضرتها مسبقا إبنتي أميرتي و حبيبت قلبي سندس راح تكون خليفتي مستقبلا في كوكباد ههههه😁

عجينة الباركات لجميع المملحات Les barquettes

#يوميات_رمضان هذه العجينة حضرتها مسبقا إبنتي أميرتي و حبيبت قلبي سندس راح تكون خليفتي مستقبلا في كوكباد ههههه😁

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغفرينة (طحين الابيض)
  2. 600 غسمن
  3. ملعقة كبيرةملح
  4. ماء للم العجينة

الخطوات

  1. 1

    في قصعة نضع الفرينة و الملح و السمن نبسس جيدااا بعدها نضيف الماء بالتدريج حتى تتشكل لنا عجينة لا نعجنها نلمها فقط

  2. 2

    نتركها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة بعدما نكون غطينها بالبلاستيك الغذائي وفي الغد نخرجها نتركها 5 دقائق ثم نفتحها على سطح العمل المرشوش قليلا بالفرينة

  3. 3

    بعد فتحها نضعها فوق القوالب مع تسويتها جيداً من الحواف ندخلها مرة اخرى في الثلاجة حوالي ساعة (هذه الطريقة مهمة لكي تحافظ على شكلها و لا تهبط عند طهيها) بعدها نشكل ثقوب بالشوكة و ندخلها الفرن المسخن مسبقا على °180درجة من تحت حتى تكتسب لون احمرار من تحت

  4. 4

    تحضر بهذه العجينة عدة مملحات منها هذه لي حضرتها بنتي سندوسة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة