مسمن او الملوي

#وصفات_رمضان هذا المسمن درتو للسحور خفيف و مورق من الداخل
الخطوات
- 1
بسم الله و صلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
- 2
في اناء العجان نضع السميد و الملح و نظيف الماء بالتدريج و نخلط حتى تتلم العجينة نعجنها 10دقاىق و تبدأ في إضافة الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية نقسمها الى كريات صغيرة و ندهنها بالزيت من فوق و نتركها ترتاح
- 3
بعد مرور حوالي 15دقيقة ناخذ كرية و نفردها و ندهنها بالزبدة الذايبة
- 4
نطوي نصفها الى الداخل و ندهن بالزبدة ثم نطوي النصف الآخر فوقه و ندهنه
- 5
نبدأ في لوي المستطيل بشكل اسطواني ثم نخبزه عموديا كما في الشكل
- 6
نتركهم يرتاحوا مدة 10دقايق و نبدأ في فردهم بشكل داىري
- 7
نطيبهم في المرا على نار متوسطة حتى يكتسبوا اللون الذهبي
- 8
نقدمهم مع الشاي او حسب رغبتكم و بالصحة و العافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الملوي او المسمن الملوي او المسمن
عملت الملوي بطريقة سهلة وبسيطة نتمنى يعجبكم وتجربوه وينال رضاكم مطبخ ملاك -
الملوي (مسمنيات) الملوي (مسمنيات)
خفيف ومورق وبنين 👍من تحضير أختي الوصفة شافتها في FB حبيت نشاركها معاكم#أكلات_ أم زياد وجواد -
-
-
-
-
المسمن على شكل ملوي😍 المسمن على شكل ملوي😍
#فرح_قلبه#فرولتي_اميرتي_ملاك 💕حبيت نفرح قلب حبيبة قلبي و حبيبة الكل والغالية على القلوب#أميرتي_ملاك💓 نقولها يعطيك الصحة اختي الغالية على الوصفة خرجلي هاااااايل يهبل😍 عجبني و عجب عائلتي بزاااااااااااف بغض النظر عن وصفاتك الرائعة و الناجحة👍و المضمونة👌اتمنى ان شاء الله ترجعي معانا في كوكباد🙏و الله توحشناك و توحشنا لطافتك و رقتك و تواضعك و خفة دمك😞يا غالية على القلوب💞جزاك الله خير الجزاء على الوصفة🙏🙏🙏 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)