الخطوات
- 1
بتحطي الماء والسكر بالطنجرة و بتحركيهم ليدوب السكر و بتحطيهم على نار عالية ، بس يغلي ضيفي الجبنة و حركي منيح و انقليهم على نار هادية.
- 2
بس تبدا الجبنة انها تدوب ، بتضيفي السميد شوي شوي انتي و عم تحركي بنفس الوقت، بس يصير عجينة متماسكة بتطفي النار. اذا حسيتي انو العجينة مش متماسكة زيدي من السميد. اوك؟
- 3
للحشوة، بتجيبي مكونات الحشوة المذكورة فوق، و بتحطيها على النار ، بس تحسيها بلشت تتماسك ، اطفي النار. وانتظري ل تبرد.
- 4
حطي نايلون السيلفون وافرشي العجينة فوقها، ومديها بأيدك او بالشوبك ل تصير تقريبا بسمك ١ سم وبتوزعي فوقو الحشوة وبتلفي بطريقة ل حتى تقدري تقطعي.
- 5
بس تخلصي منهم، حطيهم بالبراد واتركيهم يبردو شوي. بعدين شيليهم حطيهم بصحن مرتب وزينهم بالقطر والفستق الحلبي.
- 6
الف صحة وعافية من مطبخ JiJi. يعطيكي العافية.
- 7
Instagram : jinana.kh
وصفات مشابهة
-
حلاوة الجبن حلاوة الجبن
اسم الأكلة فورا بذكرني بنكهة حلاوة الجبن من عند سلورة ان شاء الله بترجع أيام العز بسوريا
-
-
حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾 حلاوة الجبن السورية 🇸🇾🇸🇾🇸🇾
#الحلوياتي_الحلوة حلاوة الجبن من حلويات السورية و نا جربتهم و عجبوني بزاف و المرأة الجزائرية مشالله تتفنن في الحلويات و الطبخ الجزائري و حتى الطبخات العالمية
-
حلاوة جبنيه حلاوة جبنيه
#سوريتي_هويتيحلاوة الجبن من #الحلويات الشعبية التقليدية يعود منشأها الى مدينة حماه السورية ولكن مدينة حمص سبقتها بشهرتها وهي عبارة عن جبن عكاوي ممزوج بالسميد والسكر ومحشو ب #القشطة وحلاوة الجبن من الوصفات الشهية التي لا تقاوم وتعد من الوجبات الدسمة لاحتوائها على الجبن والقشطة.تعتبر حلاوة الجبن من ألذ الحلويات السورية التي تقدم في المناسبات والجمعات وتعد أهم طبق حلويات على مائدة رمضان لأنها تعطي الجسم الطاقة والحيويةطريقة تحضير حلاوة الجبن سهلة لاتتطلب مجهود تحشى بالقشطة وتسقى بالقطر وتزين بالفستق الحلبي المبروش وتقدم
-
-
حلاوة بنكهة الليمون حلاوة بنكهة الليمون
انا صراحة نحب ذوق الليمون في جميع الحلويات ودايما نفضل نضيف لمستي وبهذه الوصفة حبيت نخرج عند المعتاد
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12320943
التعليقات (3)