نحطو الماء ، الزيت ، الخميرة وفوقها السكر

من جهة أخرى نحطو الملح (في الجانب الاخر من الصحن وذلك لكيلا يبطل مفعول الخميرة)

نزيدو الفرينة ونجمع المكونات ثم نعجنها جيداً

نحطوها تختمر مدة 20 دقيقة ثم نجبدوها و نفتحوها بالحلال و نحطوها في البلاطو

من جهة أخرى نحضرو الصلصة وذلك ب تقلية البصل المبروش بالزيت ثم نضيف الملح ، الفلف الاكحل والتوابل لي تحبيها ، نضيف عصير الطماطم و مركز الطماطم ،نحرك شوي و نضيف الماء و نزيد نطيبها شوي و نطفي النار ثم نرحي الخليط بميكسور

نطيبوها نصف طياب فقط ثم نجبدوها ونحطولها الصلصة و نزينوها حسب المقدور ثم نرجعوها تطيب اي تستوي

و شهية طيبة ❤