بوراك بلحم الدجاج

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. اوراق ديول
  2. ½صدر دجاج
  3. حبةبصل مفرومة
  4. 5صنات ثوم مفروم
  5. قطعةجبن طري
  6. كمية من معدنوس مقطع رقيق
  7. حبةبيض
  8. ملح فلفل اسود كمون سكين جبير حسبة الرغبة
  9. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع 2مغارف زيت ثم نضع البصل مفروم ونقلي جيدا ثم نضيف الثوم المبشور ونخلط ثم نضيف صدر دجاج مفروم ونقلي جيدا ثم نضيف الملح و فلفل اسود و كمون و سكين جبير ونتركهم يطيبو مدة 15دقيقة

  2. 2

    لما يطيب نتركه يبرد ونضيف لم جبن طري مقطع مربعات صغار و معدنوس ونخلط

  3. 3

    نحضر ورق الديول و نضع الحشو و نلفها على شكل مثلث و سجائر

  4. 4

    في مقلاة نسخن الزيت و نقلي حبات البراك ونقلبهم حتى يتحمرو من الجهتين و نقطرهم من الزيت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أمينة
نُشرت في
الجزائر
متزوجة ام لطفلين أحب عائلتي ❤❤ واحب الطبخ و المطبخ و لا أريد متابعة الرجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة