بيتزا المطاعم
الخطوات
- 1
نقطع البصل الفلفل و الطماطم الى قطع صغيره نقلبهم مع بعض في مقلاه فيها الزيت نضيف الملح نخلهم يتقلو مليح تم نخليه يبرد
- 2
نخلط مكونات نواشف ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق في اليد (مانعجنوها ماوالو غير نلموها برك) و نخليها تخمر كتخمر نكسرولها الخمور و تجي و حدها طريه لا تلتصق في اليد نزيد نخليها تريح مدة 10 إلى 15 د
- 3
في إناء نحط بياض البيض و (الصفار نخليه لدهن الحواش) و نحط عليه الجبن الطري و المبشور و نخلط حتى نتحصل على شكل كريمة نعمرها في كيس حلواني
- 4
بعد ما تريح العجينة نرش سطح العمل بالفرينة و نحل العجينة عليه نجيب الكيس الحلواني و نحط كامل مزيج البيض والجبن في الأطراف و نرد عليها العجين حتى يتغطى المزيج كليا و ندهن من فوقهم بصفار البيض ، نحط في الوسط الحشو و الزيتون و قطع من الجبن الطري و الجبن المبشور و نحطها طيب
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا المطاعم 😋 بيتزا المطاعم 😋
#مقبلات_الشاف الحشو اختياري مثلا تونة ،مرقاز (نوع من السجق)،دجاج ...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا المقلاة بيتزا المقلاة
#اكلات_للعشاء #وصفات_بيتزا (العجينة اخذتها من مطبخ دداح جاتني تهبل )
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)