في مقلاة نضع قطع الدجاج مع التوابل التي تريدينها ثم نضيف حبة طماطم مبشورة ونتركها تنطبخ قليلا

من جهة في مول يدخل الفرن نضع طبقة طماطم مقطعة دوائر فوقها طبقة من البطاطا مقطعة دوائر ثم القليل من الدجاج الذي طبخناه ثم طبقة باذنجان دوائر ايضا ثم بطاطا ثم الدجاج من الصلصة ثم الجبن المبشور