الخطوات
- 1
اضع طنجرة على نار متوسطة اضع فيها الدجاج مع 2 ملاعق زيت والبصل المبشور اقلي ثم اضيف التوابل من نصف م ص فلفل اسود ونصف م ص فرفة و الملح حسب الذوق
- 2
اقلي الدجاج واضيف الحمص المنقوع وكمية من الماء الساخن ونخليها طيب (تستوي)
- 3
من جهة اخرى اخذ حبات البطاطا نقشرها وانضفها ونقطعها واقليها ونحطها على جنب
- 4
كي يستوي الدجاج نحيه من المرق.وانقس كمية من المرق اضع البطاطا المقلية في الطنجرة ونعقدها بالبيض والمعدنوس وقطرات من الليمون ونخليها على نار هادئة. كي يطيب البيض ارجع الدجاج والمرق
- 5
في الأخير اضعها في صحن التقديم ونزينها بشريحة من الليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12461268
التعليقات (8)