قليت الدجاج في شوية زيت و اضفت البصلة و الثوم، ثم أضيف الطماطم و التوابل و الملح و نخلي الدجاج يطيب نصف طياب و نضيف طماطم مصبرة و الحمص، ثم أضع كأس الأرز و إقليه شوية في لاصوص تاعو ثم أضيف كأسين من الماء

اخذت كبدة و قلب الدجاج قليتهم في شوية زيت و اضفت ثوم و الملح و فلفل اكحل و الكمون و زنجبيل و خليتهم يطيبو

ثم زينت صحن تاعي باستعمال الكبدة و الدجاج و اضفت المعدنوس ، و الله جاء يهبل طاب سوسو ،شهيتكم بالجنة