الخطوات
- 1
اولا بعد بسم الله نغسل صدر الدجاج جيدا بالماء و الخل ثم نقطعو قطع صغيرة و نرحيه في الروبو و نضيفلو شوية زيت و توابل الشاورما و ملح و فلفل اسود و موطارد و ثوم و قليل من كركم و نخليه في الثلاجة يرتاح على الاقل 3 ساعات.
- 2
ثم نضع في مقلاة زيت و بصل و نقليه قليلا ثم نضيفلو الفلفل المقطع و الدجاج المتبل و الرند و نتركو يستوي على نار هادئة شوية نغطيه و نحرك مرة على مرة حتى مايلصقش في المقلاة عندما ننزعو نضيفلو الدبشة المقطعة و الزيتون الاخضر المقطع شرائح و نخلطهم.
- 3
نكون غليت البطاطا في ماء و ملح و كي تستوي نمعسها بالشوكة جيدا و نتبلها بشوية فلفل اسود و رشة حرور و نخلطها مع الدجاج و نحشيهم في البوراك على شكل مستطيلات و نقليهم في زيت ساخن و نقدمهم بالصحة و الهناء😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أنا أستاذة فرنسية ابتدائي اتمنى افيدكم متزوجة و أم لولد و بنت هما روحي و نور عيوني و بالنسبة للطبخ هو عشقي أعشقه لدرجة لا توصف و أحب أن أمدكم من قلبي بالتفصيل و لا أبخل عنكم شيئا😊😉 للنساء فقط ولا اقبل دردشات من الرجال🚫😤😠📢😒شعاري لا للخاص😠
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
بوراك الشاورما على طريقتي بوراك الشاورما على طريقتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر #بركة_رمضان#مقبلات_رمضانية #جزائرية
-
بوراك بطعم الشاورما بوراك بطعم الشاورما
#مملكة_الفراشات 🦋 #ديما_حاضر #بوراك#دايما_سوا_برمضاناللهم اجعلنا ممن تدركهم الرحمة ثم المغفرة ثم العتق من النار#pink_pepper
-
-
-
بوراك بنين بزااف بوراك بنين بزااف
هدا لبوراك بيدين مرت خالو شوق الحرم ربي يحفضها نشالله نحبك بزاف مرت خالو
-
-
بوراك بالشورما بوراك بالشورما
بسم الله بديت و على النبي صليتبكاء العين يفضح .بكاء القلب يجرح و البكاء من خشية الله بربحاللهم اجعلنا ممن يبكي من خشيتك .يارب العالمين
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12538127
التعليقات (30)