شارك

المكوّنات

  1. 400 غأرز مفور
  2. حبةجزرقطع من اللحم الأحمر أو دجاج
  3. حبةكوسة
  4. حبةبصل مفروم ناعم
  5. 3 فصوصثوم مهروس
  6. حبةطماطم مبروشة
  7. حبةبطاطا
  8. كمية من الجلبانة المجمدة
  9. ملح حسب الرغبه
  10. ½م ص
  11. فلفل أسود
  12. ½ م ككسبر يابس ناعم
  13. ½ م صكركم
  14. ½ م صزنجبيل
  15. م ك ونصطماطم مصبرة
  16. 3ورق غار

الخطوات

  1. 1

    نحمس الدجاج جيدا حتى يحمر نضيف البصل والثوم والطماطم المبروشة وورق الغار ونحمس ليذبل البصل. نضيف التوابل والطماطم المصبرة وشوي ماء ساخن نقلي مليح ثم نضيف كل الخضر

  2. 2

    من جهة نغلي الأرز في ماء مملح عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى يستوي ثلثي طياب ونفورو بعد ماندهنو بالزيت ونغطي عليه نفورو مليح كي يفور و تغطيه ليبقى دافئ

  3. 3
  4. 4

    كي يطيب المرق.وفي بلاطو ابسطي الأرز واسقيه بالمرق والخضروغطيه بورق الطهي ثم ورق المنيوم ويطهر في الفرن على نار متوسطة حتى يشرب نحمرو الدجاج ويقدم صحة وهنا

  5. 5

    ة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ساجد
أم ساجد @cook_19197932
نُشرت في
باتنة _ الجزائر
_للنساء فقط_#أم_ساجد_ ربة بيت عائلتي تتكون من ثلاث أفراد متحصلة على شهادة الماستر في التاريخ- تخصص تاريخ الثورة الجزائرية- ماكثة بالبيت- هاوية للطبخ الجزائري بلمسة عصرية وبسيطة للأشخاص ذوي الدخل المحدود ومحبي الطبخ الصحي- أحببت الطبخ في سن مبكرة...أحب الإبداع واللمسات العصرية الصحية وتطبيق الديكور في أطباقي... هدفي من الطبخ هو إسعاد الآخرين والشعور بمدى تلذذهم بلمساتي...أحب تجريب الجديد في المطبخ دائما وأحب اكتشاف أسراره... الوجبات والأطباق التي أشاركها معكن كلها مجربة ومضمونة وبمقادير مضبوطة
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

💕أحلام😍مجنونة💕
💕أحلام😍مجنونة💕 @cook_19142849
بصحتكم حبيبتي و تسلم اديكي😋😋😋👏👏👏

وصفات مشابهة