كروكي زمان

FATMA FATOUMA FBYFBT
FATMA FATOUMA FBYFBT @fatma_1551984
الجزائر

#يوميات_رمضان.
من تجربة بنت اختي صغيرة اول مرة تحضر كروكي و نجح لها ما شاء الله
اعطيت لها نصف الكمية المعتادة لأنها تتعلم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بيض
  2. 1/2 كوبسكر
  3. 1/2 كوبزيت
  4. 1/2 ملعقة صغيرةفانيلا
  5. رشةملح صغيرة
  6. كيسخميرة القاطو
  7. فرينة حسب الحاجة
  8. التزيين
  9. بيضة كاملة
  10. سكر عادي حسب الحاجة
  11. جوز الهند حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    نخلط البيض و السكر و الفانيلا جيدا ثم نضيف الزيت و الملح و نخلط جيدا

  2. 2

    نخلط نصف كوب فرينة مع الخميرة و نضيفهم إلى الخليط و نخلط جيدا ثم نبدأ بإضافة الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية و متماسكة

  3. 3

    نشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة

  4. 4

    ندهن الصينية بالزبدة و نرش الفرينة

  5. 5

    نشكل حرابش طويلة و نضعها في الصينية و نبسطها قليلا باليد

  6. 6

    نتركهم يختمرو لمدة 10دقائق ندهنهم بالبيض و نرش عليهم السكر

  7. 7

    و ندخلهم إلى الفرن حتى يطهو ثم نشعل الفرن من فوق حتى يأخذ لون ذهبي

  8. 8

    نقطعه بالشكل المبين بالصورة و نتركه يبرد

  9. 9

    نقدمه مع الحليب و القهوة و العصائر في السهرة أو في السحور

  10. 10

    صحة و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
FATMA FATOUMA FBYFBT
FATMA FATOUMA FBYFBT @fatma_1551984
نُشرت في
الجزائر
على بركة الله نبدأ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة