بسم الله في قدر نضع الزيت البصل الثوم التوابل الزيتون نقليهم ونمرق بكاس ماء...نتبل صدر الدجاج ونعمل كويرات ونلصق الزيتون فالكريات ونحطهم في المرق يطيبو كي يطيب نحي شوية من المرق ونحط م.ص نشاء ونحرك مليح ونضيفها للمرق باه يخثار نخليها تغلي دقيقتين ونطفي نزينها بالدبشة والقارص