نعمل السميد و الفرينة و الفانيلا و الخميرة و الملح نخلطهم

نزيد السمن و البيضة و ماء الزهر حتى تصبح عجينة لينة

الحشو ندير كريات صغار

ندير العجينة كريات و بالداخل نعمل الحشو و نضعها في المول تاع الحديد و نعمل بالنقاش من الفوق

نطيبها في الفرن

كي طيب نعمل له العسل و هو سخون