شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبحليب دافى
  2. ملعقةخميرة فورية
  3. 1/4 كوبزيت نباتي
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة صغيرةبيكاربونات الصوديوم
  6. 1 كوب ونصففرينة طحين
  7. تشكيلة زرارع
  8. سانوج
  9. بذر الكتان
  10. زريعة البسباس
  11. الحشو
  12. شرائحفلفل حلو
  13. شرائحطماطم
  14. شرائحزيتون اخضر
  15. شرائحفلفل أخضر واحمر حار
  16. جبن
  17. شرائحلحم

الخطوات

  1. 1

    نخلط الحليب والخميرة والبيكاربونات والزيت جيدا

  2. 2

    نضف الفرينة والملح والزرارع ويكون الخليط سائل نغطيه ليختمر

  3. 3

    وبعدالاختمار نفرغ ملعقتين من العجينة في قوالب مربعة الشكل بعد مادهنتها بزيت ورشيتها بالفرينة

  4. 4

    نرتب فوقها الفلفل الحلو طماطم زيتون فلفل حار ولحم مطهي في شوية زيت وثوم وفلفل اسود ونرشها بزرارع نتركها تختمر مدة10دقائق وندخلها الفرن

  5. 5

    وبعدماتنضج نبشر الجبن ونشعل النار من فوق حتى يذوب الجبن ونخرجها نتركها تبرد وننزعها من القوالب

  6. 6

    هنا شكله النهائي

  7. 7

    ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
نُشرت في
الجزائر( المنيعة )
حرفية في صنع الحلويات التقليدية والعصرية
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

⁦🦋Cuisine Moderne🦋🆎
⁦🦋Cuisine Moderne🦋🆎 @MiGhAD
يعطيك الف عافيه توووب 💋⁦❤️⁩

وصفات مشابهة