في اناء نضع جميع المكونات ما عدا الفرينة نخلط جيدا حتى الحصول على قوام كريمي و نضيف الفرينة حتى تنطم تكون طرية نشكل كريات نغطسهم في بياض البيض ثم فالكوكاو افيلي و نحطهم يطيبو في ليكيسات كي يطيبو نخرجوهم من الفرن سخونين نعسل كل حبة بملعقتين عسل تكون بارة و نحط عليها نصف حبة كرز و بالصحة و الراحة.