معمول محشو بالتمر

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمارغرين
  2. 1/2 كاسزيت
  3. 1/2 كاسماء زهر
  4. كاسنشاء
  5. كاسغير ربع سكر ناعم
  6. ملعقة صغيرةخميرة حلوى
  7. كاسسميد ارطب
  8. فرينة حسب العجينة
  9. الحشو:
  10. 1/2 رطلتمر مرحي

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات مع بعض ماعدا السميد و الفرينة و الخميرة تكون بعد مزج المكونات الاولى

  2. 2

    ثم بعد مزج المكونات نضيف كاس سميد ارطب و ملعقة صغيرة خميرة و نجمع بالفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية لا تكون قاسية

  3. 3

    نشكل كويرات من العجينة متوسطة الحجم نوعا ما ونفس شي بالنسبة للحشو (لي نكون عجنته بماء زهر حتى يكون يتلاصق فاليد) ونشكل كل من العجين وللتمر كويرات وبعدها نفتح العجينة من الوسط مثل حفرة و نضع التمر (حجمها صغير) و نكورها و ناتي بكيس و نضعه في مول المعمول و نضع الكويرة و نبسطها قليلا فيه ثم نخرجه و نضعها في الصينية

  4. 4

    بعدها ندخلها للفرن درجة حرارة 180 بعد ما تطيب نخرجها و نرش عليها سكر ناعم

  5. 5

    شهية طيبة 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ بيبا لحبيبة ❤❤❤❤❤❤
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة