الخطوات
- 1
عجينة زبدة وسكر نمزجهم جيدا ثم نضع البيض ونجمع بالفرينة مع رشة خميرة الحلوى ورشة افاني ونجمع حتى نتحصل على عجينة طرية نغلفها ببلاسيك غذائي ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة
- 2
نفتح العجينة ونقطعها بقطاعة على شكل قلب ونضعها في صنية الفرن ندخلها تطيب على درجة حرارة 180 د
- 3
لما تطيب نضع قلب من كريمة نتاع المشمش فوق حبة الحلوى ثم قلب من الحلوى ونضع على الحواف قليل من المربى ونمرر في جوز الهند
- 4
الطبقة الرابعة نذوب الشكولا البيضاء على حمام مائي ونضيفلها ملعقة اكل كبيرة من الغليكوز نمزجهم جيد حتى نتحصل على عجينة نتركها تبرد شوية ونجيب بلاستيك ونفتحها بقليل من النشاء ثم نطبعها على شكل مربعات ونقطعها بالقطاعة على شكل قلب مثل حبة الحلوى نلصقها بشوية معجون ثم نزينها بحبات حلوة صغيرة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12696608
التعليقات (8)