بسم الله الرحمان الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم،اول شيئ نقوم بتقطيع البطاطا وقليها في الزيت وتتبيلها بالملح والفلفل الأسود،ثم نقلي حبات الفلفل الأخضر بعد ما نزعنالو الراس والزراعة نتاعو وكذلك نتبلو بالملح والفلفل الأسود،نقطع حبة الطماطم بطريقة عصرية لم تأخذ لي سوى 5دقائق

ونقطع حبة الخيار طوليا بعد تقشيرها بهذه الطريقة، وطبعا غسل كل الخضار جيداً بالماء،نزيدو نقطعو حبة البصل دائريا ورقيق،

في صحن مسطح وبيضوي الشكل،نصف البطاطا المقلية، الفلفل كذلك بعد تقشيره وتقطيعه،الجزر المبشور، الخيار المقطع ،الطماطم والبصل ونزين بالزيتون،قدمت وصفتنا السريع بصلصة مشكلة من زيت زيتون وخل وثوم مبشور وملح فلفل أسود وموتارد ،كذلك تقدرو تقدموها بالمايوناز أنا خلاصتلي،شهية طيبة 😍