معكرونة مكسيكانو
معكرونة سهلة سريعة بدون دجاج و بدون لحم لعشاء خفيف يحضر في وقت قصير 😍
#اطباق_سريعة
الخطوات
- 1
نقطع البصل و الفلفل و الطماطم مكعبات صغيرة و نضعها في مقلاة مع المعكرونة(للأمانة انا استعملت نوعين من المعكرونة كانو عندي بقايا 😁). نضيف المعدنوس و الثوم و طماطم مصبرة. يمكن اضافة فلفل حار طبعا لمحبي الحار كما يمكن الاستغناء عنه.
- 2
نضيف الزيت و جميع التوابل و ايضا نضيف كأس من الماء و نخلط جميع المكونات جيدا
- 3
نغلق المقلاة بإحكام و نضعها على نار هادئة و نتركها تطهى.
- 4
أكيد نقوم بتحريكها من حين لآخر حتى لا تلتصق في المقلاة و من الاحسن استعمال مقلاة من نوعية جيدة كي لا تلتصق حبات المعكرونة بها. و أوكد مرة ثانية النار لازم تكون هادية و المقلاة محكمة الاغلاق هكا المعكرونة راح تنضج معانا من البخار و ماتاخذش وقت طويل 😍😊
- 5
عندما تنضج المعكرونة تماما نضيف ملعقة كبيرة جبن طري او أي نوع جبن متوفر و نحرك حتى يذوب الجبن و نطفي على النار
- 6
فقط کلمسة خاصة انا نحب نضيف القليل من الثوم المفروم كي نطفي لأني نعشق ريحة الثوم في العجائن و الاختيار لكم. هادي لمستي الخاصة😊
- 7
و بصحتكم شهيتكم في الجنة ان شاء الله
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
معكرونة على الطريقة الميكسيكية معكرونة على الطريقة الميكسيكية
لذيذة بزاف تذوقتها اول مرة في فندق في مصر و أعجبتني و جربتها 😋😋😋 (للتذكير فقط الاسم المكتوب تحت صورة الأكلة هو اسمي الحقيقي على الانستغرام تابعوني )
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات