بومهراس(الزفيطي)

أم رحيم
أم رحيم @cook3000
الجزائر

#اطباق_سريعة 'اكلة تقليدية من جزائري الحبيبة وهي سريعة التحضير سلكي بها روحك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30دقيقة
3اشخاص
  1. 3 حباتفلفل حار مشوي ومنقي
  2. 3 حباتطماطم مشويةومنقية
  3. 3 فصوصثوم مشوي ومنقي
  4. ملعقةك طماطم مصبرة
  5. 1/2 ملعقة كفلفل عكري
  6. ماء ساخن
  7. كسبرة خضراء للزينة
  8. فلفل عربي اخضرمقطع
  9. العجينة:
  10. 1 كلغسميد
  11. ملعقة صونصف ملح
  12. ماء للعجن

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    في جفنة نضع السميد والملح ونضيف الماء بالتدريج لنتحصل على عجينة هشة نفردهامباشرة وتطهى في طحين الرقاق أو الفطير تفتت بالاصابع

  2. 2

    ندق المكونات في مهراس خشبي نضيف فتات الكسرة ونهرسه مع إضافة الماء الساخن نتذوقه في الملح ونزينه بالكسبرة وقطع الفلفل

  3. 3

    مأكول الهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم رحيم
أم رحيم @cook3000
نُشرت في
الجزائر
جئت للدنيا فوجدت نفسي طباخة وساغادرها وانا ...........
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

 أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿
أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 @nina2010
ربي معاك ويسهل امورك إنشاء الله ويسرها ربي قادر على كل شيء صدقيني النفسيات كلها تعبانة اكن بالقرآن تتحسن انشاء الله

وصفات مشابهة