شارك

المكوّنات

ساعة نصف
8 الشخص
  1. 125 غزبدة
  2. 1بيض
  3. 1/2 كأسسكر قلاس
  4. مبشور حبة ليمون
  5. 5 غخميرة للحلويات
  6. فرينة (دقيق)
  7. مكونات كريمة
  8. كأسسكر
  9. 3بيضات
  10. كأسعصير الليمون
  11. 2 معالق كبيرةنشاء
  12. ملعقة كبيرةزبدة
  13. مبشور حبة ليمون
  14. ½ حبةليمون للتزيين

الخطوات

ساعة نصف
  1. 1

    بسم الله أولا.نخلط الزبدة مع الفرينة (دقيق) والملح نمزج بالاصابع اليد ونزيد البيضة ورشة خميرة للحلويات ونجمع بالماء بالشوية منعجنوهاش يأسر العجينة

  2. 2

    ونغلفها بورق بلاستيك نخليها ترتح في الثلاجة لمدة ربع ساعة

  3. 3

    نرش طويلة العمال بالفرينة نفرد العجينة

  4. 4

    نضعها العجينة في القالب ونثقبها بالشوكة

  5. 5

    نضع ورق الطهى فوق تارت ونزيد نضيف حبوب الجافة ندخلها الفرن الساخن على درجة حرارة 180 د مدة 20 دقيقة بعد ننزع ورق الطهي وندخلها مرآ آخر الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي

  6. 6

    تحضير كريمة. نضع السكر عصير الليمون في كاسرونة على نار هادئة نضيف مبشور ليمون في إناء أخر نضيف البيض ونشاء نخلطهم جيدآ ثم نسكب اليمون السكر ساخن على البيض ونخلط لمدة دقيقتين نزيد نحط كاسرونة فوق النار ونواصل الخلط حتى تخثر كريمة ونزل الكاسرونة على نار ونضيف الزبدة نخلط بشوية نسكب الكريمة في صحن نغطيها بورق بلاستيك باش مآ تعملش القشرة

  7. 7

    بالصحة والهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Achiri
Zahra Achiri @cook_20866639
نُشرت في

وصفات مشابهة