شارك

المكوّنات

  1. 3 ونصف كؤوس من فرينة
  2. 1 حبةمن بيض
  3. 1/2 كأسماء دافىء
  4. 1/2 كأسحليب دافىء
  5. 1 مغرفة كبيرة من سكر
  6. 1 مغرفة صغيرة من خميرة الخبز
  7. 1/2 مغرفة صغيرة من ملح
  8. 1/4 كأسزيت

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الحليب والسكر والخميرة ونخلط جيدا ثم نظيف بيضة والزيت والملح ثم نخلط

  2. 2

    نظيف تدريجيا الفرينة حتى تتجمع العجينة ونعجنها قليلا إذا كانت تتلصق ظيفي قليل من زيت وخليها تخمرلمدة أكثر من نصف ساعة حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    بعدما اختمرت نتخلص من الهواء. نلف ونطوي العجين بهذا الشكل ونشكل حربوش. نقسمها إلى ٨ (حجم متوسط)

  4. 4

    ثم نلف ونطوي القطع ونشكلها كريات

  5. 5

    توضع في قالب ونخليها تخمر بعدما نضغط على الخفيف عليها

  6. 6

    ندهنها بالحليب مع شوية سكر وندخلها الفرن حتى يحمر الخبز وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
نُشرت في
Tamanrasset
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة