كباب الدجاج
الخطوات
- 1
نفرم البصلة ونصفيها من الماء ونحتفظ به
- 2
نفرم كذلك الفلفل الحلو وننزع منه الماء...في اناء نضع الدجاج المفروم الفلفل الخلو والبصل والتوابل والملح والثوم ونخلط ثم نضيف نصف كأس خبز مطحون نجمع الخليط ونتركه يرتاح في الثلاجة
- 3
من جهة اخرى نحضر الصلصة (كي نطيبو ندهنو بيها الكباب باش يجي طري)...نحط ماء البصلة اللي فرمناها +كيتشاب ،زيت ،ملح،فلفل اسود ونخلط
- 4
نضع الكباب في السبوخ
- 5
نضعها تطهى في الطاجين (طاجين الشخشوخة او الطاوة) وندعنها بلاصوص وهي طيب نقلبها ونزيد ندهنها ونخليها تتحمر...قدمتها مع الفريت والسلاطة...شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كباب الدجاج كباب الدجاج
#كسر_الحجر" يارب يرفع عنا هذا الوباء والبلاء عملت كباب دجاج بالمنزل بنين وطري 👌👌 karima _cook -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12793068
التعليقات